Des études montreraient que boire du lait ne serait pas bon pour l'adulte, à cause du lactose qui se transforme en D-galactose dans l'intestin. Inflammation des tissus, vieillissement des cellules accélérées donc cancers, maladies cardio-vasculaires...
Problèmes qu'on ne rencontrerait pas avec les yaourts, fromage et lait fermenté qui ne produirait pas le D-galactose.

Donc je continue à ne pas prendre de bols de céréales, mais je reprends des yaourts :D

Super intéressant cet article.
Qu'est-ce que sont les acides gras saturés ? Pourquoi ils sont mauvais pour la santé ?
Où sont-ils présents en grande quantité ? Oh bonjour l'huile de palme !

Pourquoi l'huile de palme est présente à beaucoup d'endroits ? Parce que c'est pas cher.
Nutella, salut et merci pour le poisson.