Des études montreraient que boire du lait ne serait pas bon pour l'adulte, à cause du lactose qui se transforme en D-galactose dans l'intestin. Inflammation des tissus, vieillissement des cellules accélérées donc cancers, maladies cardio-vasculaires...
Problèmes qu'on ne rencontrerait pas avec les yaourts, fromage et lait fermenté qui ne produirait pas le D-galactose.

Donc je continue à ne pas prendre de bols de céréales, mais je reprends des yaourts :D